Салат с ветчиной и помидорами

Ингредиенты: 400 г ветчины (в идеале — подкопченную) 150 г сыра 4 помидора 3-4 ломтика хлеба 3-5 зубчиков чеснока Соль, майонез Батон нарезать маленькими кубиками и подрумянить на масле:Также нарезать кубиками ветчину:Сыр натереть на крупной терке:Добавить кубики помидоров:Сухарики, чеснок:Посолить и заправить майонезом:Поставить в холодильник на 15 минут и подать: Хотите поблагодарить? Это легко — поделитесь […]

Отбивные из куриной грудки

Моем филе под струей воды и обсушиваем бумажными полотенцами. Отделяем от больших — оба малых филе (миньоны). Теперь нам надо разрезать филе. Такие, как у нас на фото – по 240-250 г весом – удобнее так: отделяем тонкую часть (с острым окончанием), а толстую делим вдоль на две части. Получается 3 отбивные из каждого филе […]

Свинина мушу

Му Сюй Жоу, или Свинина МуШу, — популярный вид китайского фастфуда. Родиной этого блюда считают провинцию Шаньдун (кит. 山东, пиньинь Shandong). Му Сюй Жоу любимо повсеместно в Китае, особенно на севере страны, не менее популярно оно и в США и является одним из самых любимых китайских блюд в американской кухне. Свинину Му Шу можно сравнить […]